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首先,商用厨房设备不锈钢制品的清洁要用温水和布来清洁,不要用钢丝球,否则很容易留下擦伤的痕迹。可以蘸上洗洁剂清洗不锈钢制品,但是洗完之后要用清水清洗,结尾擦干净水渍。
其次,如果商用厨房设备不锈钢制品上有油污,可以用小苏打来清洁,比如不锈钢水槽沾上太多食物或者油污的话,用小苏打就能够清洗干净。但是7后不要有小苏打残留,一定要清洗干净。
结尾,商用厨房设备不锈钢的防锈工作也是非常重要的,如果已经生锈,可以使用专用的清洁剂来除掉锈迹。
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