厨房设备建设方案的工程特点

      厨房工程是酒店、酒楼、餐厅、学校、医院、工厂、企事业单位员工饭堂、食堂等厨房的设计、生产、安装和售后维修服务。商用厨房工程里包括了厨房设计、厨房设备采购、厨房设备的安装和厨房设备的售后，这一套的商用厨房设备设施叫做厨房工程。当厨房设计好之后，会按照设计方案采购厨房设备，然后进行施工（包括：现场基建、设备进场、安装调试、整体验收），今天重庆厨具就与大家聊聊厨房设备建设方案的工程特点。

针对重庆厨具设备采购及安装工程特点，重庆厨具建议做如下几点安排:

      1、针对工程的特点，必须组织足够的人力与物力，并且做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确保工程按时按质完成；因此，需要做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。

      2、工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将是zui大的技术质量考核关键点。

      3、工程的工程量大，必须组织足够的人力与物力，并且厨房做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确保工程按时按质完成；同时由于工程量大，土建、装修及机电安装等单位将同期施工，会出现多专.业、多人数同时进行交叉施工的场面，施工单位必须做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。

      4、工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将是很大的技术质量考核关键点。